خانم دکتر نسرین عاقلی پس از درجات لیسانس و فوق لیسانس در رشته تغذیه باری ادامه تحصیل عازم کشور فرانسه شدند

و از دانشگاه پیر و ماری کوری در شهر پاریس در زمینه تغذیه و بیوشیمی چربیها و اختلالات متابولیکی ناشی از آنها موفق

به دریافت مدارک زیر گردیدند :

( Diplome d,Etudes Approfondie)

دکترا  3 cycle

دکترا  es science

پست دکترای خود را در بخش های انکولوژی مولکولی و دیابتولوژی دانشگاه پاریس در زمینه متابولیسم دانشگاه پاریس در

زمینه متابولیسم چربیها در نزد بیماران مبتلا به سرطان و تاثیر قندهای کم انرژی رو متابولیسم چربیها و قندهای بیماران دیابتی

گذراندند.

ایشان عضو امجمن های علمی زیر می باشند :

GERLI : انجمن تحقیق روی لیپیدها و لیپوپروتئین ها

GERM : انجمن تحقیق روی سوء تغذیه

ACIP : انجمن داروسازان و پیراپزشکان فرانسه

در کنگره های متعدد در داخل و خارج کشور شرکت داشته اند

از خانم دکتر عاقلی مقالات متعددی به زبان های انگلیسی و فرانسه در مجلات معتبر بین المللی به چاپ رسیده است.

ایشان دارای مقالات و تالیفاتی به زبان فارسی نیز می باشند.

 

 

مقالات دکتر عاقلی

 

کتاب های منتشر شده توسط خانم دکتر عاقلی :

نسرین عاقلی ، نشر گفتار ، 1378 ، فیزیوپاتولوژی و بیوشیمی چربیها

نسرین عاقلی ، نشر گفتار ، 1380 ، واژه نامه تغذیه

نسرین عاقلی ، نشر دانشگاه علوم پزشکی گیلان ، اصول تغذیه و رژیم درمانی ، چاپ اول 1384 ، چاپ دوم 1386

نسرین عاقلی ، نشر مرز دانش ، 1385 ، ترکیبات مواد غذایی و نیازهای تغذیه ای

نسرین عاقلی ، نشر پیام سبحان ، 1390 ، نقش تغذیه در سلامت و بیماریها

نسرین عاقلی ، نشر دنیای تغذیه ، 1391 ، سالخوردگی و نقش تغذیه در این دوران

نسرین عاقلی ، نشر بلور ، 1392 ، تغذیه کودکان و مادران باردار و شیرده